SUMARA ist eine regionale Marzipan-Manufaktur in Mecklenburg-Vorpommern, die seit 2009 ihre Produkte an Endkunden sowie an Händler verkauft. Das Konzept hinter den Handmade-Unikaten ist ein sehr hoher Anteil von kalifornischen Mandeln (70%) und einem geringen Zuckeranteil - mit welchem sich die Produkte klar von der Konkurrenz abgrenzen.

Das Angebot im Online-Shop umfasst mehr als 30 Produkte: von klassischen Marzipanbroten, über Pralinen bis hin zu individuellen saisonalen Angeboten.